Tariquet is één van de voornaamste producenten in de Gascogne. Ze spelen snel in op de nieuwste ontwikkelingen door het aanschaffen van state-of-the-art apparatuur. Dit zorgt voor een hoge en zeer constante kwaliteit van hun wijnen. 

Domaine du Tariquet wordt inmiddels geleid door de derde generatie wijnmakers. Toen Yves Grassa 25 jaar geleden druivensoorten als Chardonnay en Sauvignon Blanc aanplantte in de wijngaarden van zijn vader, vreesde Pierre Grassa dat hij de rest van zijn leven onverkoopbare wijnen van zijn zoon Yves zou moeten drinken. Maar het liep anders. De witte en rosé wijnen van Domaine du Tariquet zijn wereldwijd een groot succes. Belangrijkste factoren: een toegewijde familie en de allernieuwste technieken. 

Proefnotitie
Tariquet Chardonnay is een frisse wijn met zowel kracht als finesse. Een gedeelte van de wijn heeft gerijpt op Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een zeer aromatisch bouquet met hinten van bloesem en verse boter. De ronde en rijke smaak doet denken aan geroosterd brood met nuances van vanille. Een smakelijke en toegankelijke wijn. Lekker bij visgerechten met bijvoorbeeld zalm of andere stevige vis, wit vlees en kazen. Ook heerlijk als aperitief, op een zomers terras of bij lichte pastagerechten en salades. De aanbevolen schenktemperatuur is  rond de 12 graden Celsius.