Esk Valley is een van de betere boutique wineries van Hawkes Bay. Een 'boutique winery' is een kleinschalig wijnbedrijf met een zware focus op superieure kwaliteit, dat zich qua distributie hoofdzakelijk richt op de betere wijnspeciaalzaken. Esk Valley bestaat al sinds 1933. De wijnmaker van Esk Valley, Gordon Russell werd in Nieuw-Zeeland uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar 2006/2007. Gordon’s passie is om wijnen te maken die mooi in balans zijn. Hij zoekt daarbij naar de juiste harmonie tussen geur en smaak, indien nodig ondersteund door rijping op eikenhouten vaten. De druiven voor de wijnen van Esk Valley worden allen handmatig geplukt om zo alleen het beste fruit te kunnen selecteren voor een serie prachtige wijnen. Alle wijnen worden uitgerust met een handige schroefdop.

Proefnotitie
Zeer aromatische wijn met intense tonen van kweepeer, ananas, gebakken appeltjes en grapefruit. Vol en goed gebalanceerd. In de aanzet van een slokje proeft u een heel licht zoetje, overgaand in een mooie aromatische smaak die ondersteund wordt door frisse zuren. De afdronk is krokant en droog. Een wijn die lekker is om zo te drinken, maar zich ook heel goed laat combineren met vis, schaal- en schelpdieren. De ideale serveertemperatuur is 10-12 graden Celsius.