Esk Valley is een van de betere boutique wineries van Hawkes Bay. Een 'boutique winery' is een kleinschalig wijnbedrijf met een zware focus op superieure kwaliteit, dat zich qua distributie hoofdzakelijk richt op de betere wijnspeciaalzaken. Esk Valley bestaat al sinds 1933. De wijnmaker van Esk Valley, Gordon Russell werd in Nieuw-Zeeland uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar 2006/2007. Gordon’s passie is om wijnen te maken die mooi in balans zijn. Hij zoekt daarbij naar de juiste harmonie tussen geur en smaak, indien nodig ondersteund door rijping op eikenhouten vaten. De druiven voor de wijnen van Esk Valley worden allen handmatig geplukt om zo alleen het beste fruit te kunnen selecteren voor een serie prachtige wijnen. Alle wijnen worden uitgerust met een handige schroefdop.

Proefnotitie
Deze Syrah heeft de klassieke Hawkes Bay Syrah kenmerken met tonen van pruimen, peper en rijp rood fruit. Verder mooi geïntegreerde complexe tonen van rijping op eikenhouten vaten (18 maanden). De smaak is vol en rijk met rijpe tannines en een uitstekende afdronk. Een prima begeleider van rood (gegrild) vlees en wildgerechten. De aanbevolen schenktemperatuur is 16-18 graden Celsius.