Bodega Sottano Ambassadeursreis 2016

/, Wijnlanden/Bodega Sottano Ambassadeursreis 2016

Bodega Sottano Ambassadeursreis 2016

Ons bezoek aan Bodega Sottano in Argentinië bracht ons naar de provincie Mendoza. We verbleven in Mendoza stad. Het bedrijf wordt geleid door de 3 broers Mauricio, Diego en Pablo. Mauricio en Diego zijn van oorsprong architect en hebben samen met de vrouw van Pablo, die kunstenares is, een indrukwekkende winery gebouwd. Het bedrijf is in totaal 55 hectare groot, klein vergeleken met de 1.000 hectare van Casa Silva. In 2012 bezocht ik Sottano ook al en het moet gezegd worden dat het bedrijf stappen heeft gemaakt. Hoofd wijnmaker Adrian en zijn assistente Rocio maken wijnen die de karakteristieken van de terroirs goed weergeven. In wit Chardonnay, Torrontes en Viognier. In rood met name de druiven Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot en in kleinere volumes Petit Verdot en Cabernet Franc. Interessante rode blends van veelal dik en jammie fruit uit Pedriel en druiven uit Gualtallary op zo’n 100 km van Pedriel maar veel hoger gelegen (900-1.200 meter boven zeeniveau). De terroirs van Gualtallary zijn veel armer dan in Pedriel en in combinatie met gemiddeld fors lagere temperaturen geeft dit wijnen met een fijne mineraliteit en een mooie zuurgraad. Na een vertikale proeverij van 4 jaargangen (2012 t/m 2015) Malbec Reserva de la Familia en een rondleiding door de wijngaarden en het bedrijf kregen we een uitgebreide BBQ lunch aangeboden. Daarna terug naar Mendoza stad waar we de laatste avond van onze reis afsloten met een bezoek aan een parade ter gelegenheid van het oogstfeest en de uitverkiezing van de wijn koningin voor het oogstjaar 2016. Een relatief kort nachtje alvorens we de terugreis naar Nederland zijn begonnen.

We hebben als ambassadeurs 8 uiterst interessante dagen beleefd. De bezoeken aan Viña Casa Silva en Bodega Sottano hebben ons weer veel nieuwe dingen geleerd en inzichten gegeven. Tools die we kunnen gebruiken om de mooie wijnen van deze wijnhuizen in Nederland verder op de kaart te zetten. We zijn Casa Silva en Bodega Sottano dankbaar voor de enorme gastvrijheid en tijd die ze voor ons hebben vrijgemaakt. Dank en hulde hiervoor! Tot weerziens bij een volgend bezoek…

2016-04-28T21:25:00+00:00

About the Author:

Ron Davids heeft als eigenaar van Wijnkoperij Floractive niet alleen een passie voor wijn, het schrijven van stukjes over zijn wijnpassie en deze te delen met geïnteresseerden doet hij ook graag. Zijn verhalen en belevenissen zijn te lezen op deze wijnblog en op Facebook.